• Salată de porumb cu avocado

    July 6, 2020Oana

    O salată consistentă, în stil mexican, cu porumb dulce, avocado, ardei gras, ceapă roșie și un dressing cremos și gustos. Se gătește rapid și se mănâncă repede. 🙂

    Citește
  • Cum să faci un stir fry?

    Cum să faci un stir fry?

    May 1, 2020Oana

    Stir fry-ul este o tehnică de gătire ce-și are originea în China și prin care ingredientele sunt prăjite și amestecate frecvent într-o cantitate mică de ulei, foarte fierbinte. Care sunt avantajele unui stir fry? 1. Este rapid Stir fry-ul a devenit atât de popular pentru că este o metodă rapidă de gătire. Ingredientele tăiate mărunt sunt amestecate des în timp ce stau pe foc. 2. Este variat Stir fry poți să gătești o gamă largă de legume și verdețuri (morcovi, ardei, castraveți, dovlecel, conopidă, broccoli, varză, vinete, fasole verde, porumb, bok choy, salată etc), carne (piept sau pulpe de pui,…

    Citește
  • Porc cu ardei stir fry

    Porc cu ardei stir fry

    April 3, 2020Oana

    Dacă ai ardei prin casă și puțin porc… Dacă ți-e dor de o mâncare chinezească dulce-acrișoară… Pune-ți șorțul și hai să gătim că e simplu! 😉

    Citește
  • Cum să gătești simplu și rapid?

    March 25, 2020Oana

    Dacă ești genul care face atac de panică numai când își leagă șorțul la brâu, gândește-te că și gătitul ăsta e un experiment. Și poate fi simplu, dacă îl faci să fie simplu. Iar dacă ceva nu-ți iese cum ai vrut, gândește-te că măcar ai avut șansa de a învăța ce poți face mai bine data viitoare. Pentru că cel mai important e să te simți bine gătind. Da, o să-ți mai alunece avocado-ul și o să aterizeze pe podea. O să mai arzi friptura. Și ce dacă? Se mai întâmplă și năzbâtii și de ce să te simți prost…

    Citește