La mine în bucătărie, prăjitura asta a făcut furori chiar printre persoanele care nu se-aruncă la deserturi cu fructe. Ce mi-a plăcut mie pe lângă gustul foarte bun, a fost aluatul. Umed, alunecă firesc pe gât fără să simt nevoia să beau ceva lichid între timp. Și, dacă aluaturile umede clasice se fac cu o tonă de ulei, la acesta am înlocuit 1/2 din ulei cu iaurt. Așa a ieșit bun, ușor și negrețos. 😀 Dar ce face desertul ăsta atât de special, este crusta crocantă de scorțișoară de deasupra. E ceva atât de simplu, cu un efect atât de…
simplu
-
Vezi rețetaUn desert simplu și delicios cu căpșuni proaspete, cremă de brânză și ciocolată albă. Blatul l-am făcut din biscuiți digestivi, nuci, unt și ouă, dat 15-20 de minute la cuptor. Și pentru că mie îmi plac deserturile dulci-acrișoare, la final am presărat și câteva afine. Voi puneți sau nu, după…
-
Vezi rețetaDacă ai ardei prin casă și puțin porc… Dacă ți-e dor de o mâncare chinezească dulce-acrișoară… Pune-ți șorțul și hai să gătim că e simplu! 😉
-
Vezi rețeta
Dacă ești genul care face atac de panică numai când își leagă șorțul la brâu, gândește-te că și gătitul ăsta e un experiment. Și poate fi simplu, dacă îl faci să fie simplu. Iar dacă ceva nu-ți iese cum ai vrut, gândește-te că măcar ai avut șansa de a învăța…
