ridichi

  • Reteta taco cu cotlet de porc

    Taco cu carne de porc și varză

    Taco-ul ăsta e unul dintre preferatele mele. Dacă s-ar comercializa, ar fi ideal. Nu mi-ar mai trebui prea des shawarma sau gyros. :)) Cu ce e de e așa bun? Păi cu un cotlet bun de porc condimentat fain. Apoi vine brânza gouda, o salată de varză cu pătrunjel și un sos brici, ardei iute, ceapă roșie, ridichi.

    Vezi rețeta
  • Salată de ridichi negre și morcovi

    Minunăția asta de ridiche de iarnă, neagră pe-afară, dar albă ca zăpada pe dinăuntru, este incredibil de sănătoasă. Are o grămadă de minereale și vitamine, îndeosebi calciu, cupru, fier, vitaminele A, C și B-uri. Și, pentru că printre altele ajută mult digestia, bila și ficatul, salata asta prinde bine lângă…

    Vezi rețeta
  • Ridichi murate

    Nepotul meu care are 16 ani și de care sunt foarte mândră, și-a făcut de lucru în grădină pe timp de coronavirus. A cultivat multe legume, printre care și ridichi, muuulte ridichi de care m-am bucurat și eu. 🙂 Am tot mâncat proaspete, dar cum au fost multe, ca să…

    Vezi rețeta