După cum v-am obișnuit, și această rețetă este una care se face repede. Ceafa de porc fragedă și sosul dulce-acrișor al roșiilor merge bine cu o garnitură de cartofi, orez sau couscous. Recomandări:
ceafadeporc
-
Pe lângă gustul bun șI bogat, ce mai e fain la quesadilla, e că se face repede. Eu am mereu în frigider o pungă cu foi de tortilla în caz de urgențe. Gen musafiri care apar pe nepusă masă, sau prânzuri și cine în care vreau ceva cald și rapid.…
-
Să mai gătim ceafa de porc și altfel decât tradiționala friptură cu cartofi pai! Iar rețeta asta e tare bună și culmea e că a mers bine cu sos tzatziki și lipie prăjită. Adică am făcut un fel de stir fry asiatic, un sos grecesc și am mâncat cu lipie…