ricotta

  • Lasagna fara carne

    Lasagna vegetariană la tigaie

    Această rețetă simplă este pentru toți iubitorii de lasagna. Cu zucchini, sos de roșii, ardei, multă brânză și busuioc, este cina perfectă pentru sezonul însorit. E consistentă, dar lejeră cu arome de Italia la malul mării. Așa că, dacă vă e poftă de o lasagna, dar nu aveți chef să aprindeți cuptorul, puteți face această variantă vegetariană la tigaie, în doar 35 de minute. Gustul e la fel de savuros ca cea preparată la cuptor! 😋 Ca întotdeauna, vă recomand să alegeți ingrediente de calitate cum ar fi zucchini fermi și frumoși, foi de lasagna proaspete cu ou și roșii…

    Vezi rețeta
  • Căpșuni cu spumă de mascarpone

    Un desert simplu și rapid, cu căpșuni, mascarpone, urdă sau ricotta și frișcă. Opțional se pot adauga și biscuiți graham și/sau migdale, că merg bine. 😉

    Vezi rețeta