laptedecocos

  • Tocăniță caraibiană de fasole

    Toată lumea mănâncă tocănițe, inclusiv locuitorii și pirații de la Marea Caraibilor. Le place și lor fasolea, cum îmi place și mie, doar că ei o fac diferit, cu ingrediente locale. Laptele de cocos e unul dintre ele și ați fi surprinși ce bine merge cu fasolea. Rețeta e vegană, fără ciolan de porc afumat. 😁 Dar e fresh, ușoară și în același timp consistentă. Acum, dacă tot ne dăm pirați de Caraibe, haideți să scoatem ingredientele din cufăr cu bogății și să ancorăm în bucătărie!

    Vezi rețeta