hummus

  • farfurie cu hummus labneh și roșii coapte cu verdețuri

    Hummus labneh cu roșii coapte

    Rețeta asta se face foarte ușor și defapt tot ce se gătește termic sunt roșiile cherry, pe care noi le vom rumeni la cuptor. În rest, hummusul îl preparăm la blender cu năut de la conservă, ca să meargă treaba repede. Sigur, dacă unii dintre voi doresc să-și fiarbă singuri năutul, nu e nicio problemă. Rețeta o să vă placă cu siguranță, iar dacă aveți oaspeți și doriți să-i serviți cu un antreu gustos, asta este o variantă foarte bună. Numai luați și niște lipii libaneze că merg brici cu hummusul. Iar dacă le vreți rumene și crocante, le puteți…

    Vezi rețeta
  • Hummus clasic – pastă de năut

    Hummusul, această pastă delicioasă de năut, este un preparat tradițional din Orientul Mijlociu și se mănâncă cu lipie sau pâine. Merge foarte bine și alături de legume cum ar fi: roșii, castraveți, apio, ardei iute, brânză sărată, măsline și verdețuri. Pe lângă faptul că e foarte gustos și se face…

    Vezi rețeta