Nu știu dacă e om pe lumea asta care să nu iubească gnocchii. Sunt pufoși, ușor gumoși, delicioși. În plus, se gătesc repede (2 minute!). Om fiind și eu, pofta m-a făcut să-mi gătesc la prânz gnocchi cu pesto de busuioc și roșii uscate. Iar ca să nu fie cu supărare, am două variante la rețeta asta: una pentru cei dintre voi care preferă pastele cremoase și una pentru cei care le preferă mai uscate. O să vedeți la punctul 4 că se bifurcă drumul. Până atunci, să începem cu începutul…